正文卷 第十五章‖炖狍子肉
郑母听了这话,便让郑镇东把狍子从麻袋取出来,放在地上。
看着地上的狍子,郑母发愁的问道。
『老三,你会不会剥皮?我可不会。』
郑镇东听了郑母的话,有点傻眼了,想了想对郑母说道。
『我去找何大爷一趟,让他来帮帮忙,他是老厨子了,估计应该会。』
说完便出了门,向何家走去,走到门口敲了敲门问道。
『何大爷,您在家吗?』
『谁啊?』
『门没锁,直接推门进来就行。』
郑镇东推开门走进何家,对何大清说道。
『何大爷,我找您有点事,您有空吗?』
何大清接过话头说道:『找我啥事?说说看!』
『何大爷,您会剥皮吗?我今天弄了只狍子,可我家都不会剥皮,您能帮帮忙吗?』郑镇东连忙问道。
何大清连忙站起来,兴奋说道。
『走!去看看!』
说完领着郑镇东,快步向郑家走去。
进了郑家,何大清先跟郑母客套了几句。
看了看地上的狍子,然后吩咐郑镇东多烧点热水,转身回家拿了刀又走进郑家。
等郑镇东烧好热水,何大清就开始剥皮。
郑镇东烧好热水,看着正在剥皮的何大清。
郑镇东没去管他,然后从家里的橱柜里,找出几个窝头,用纸包起来。
快步走向院外,把纸包交给秦春河,两人又说了几句话,郑镇东转身回到家里。
回到家里,郑镇东就开始帮着何大清打下手,不一会的功夫,就把狍子处理好了。
处理完狍子,何大清转身就要回家,郑镇东赶紧拦住他说道。
『何大爷,您看您怎么这样啊?』
『给我家帮了忙,连口水都没喝,就要回去。』
『这事要是传出去,别人还不得说我家,不会做人啊!』
何大清挥着手说:『没事,要是别人说瞎话,我会找他解释的。』
『再说!天儿不早了,我该回家做饭了,我家雨水该饿了。』
『欣怡!』
『欣怡,你去把雨水叫咱家来。』
郑镇东先是,对里屋的妹妹,喊了一句,然后又对何大清说道。
『何大爷!』
『麻烦您,帮忙炖一下狍子肉,今晚就在吃饭,咱爷俩喝点。』
郑欣怡听到哥哥,让她去叫何雨水飞快的从卧室跑了出去。
何大清听了郑镇东话说道。
『我回家拿点调料,估计你家调料不全,没调料炖出来的肉不好吃。』
说完扭头走出郑家,快步回家去了。
这时在门外,收拾完冬储菜的郑母,走进家里问道。
『老三,你何大爷怎么走了?你没留留人家,在这吃饭?』
『我留了,何大爷回家拿调料去了,一会就回来。』
回完郑母的话,郑镇东又问道。
『妈!』
『咱家有酒吗?』
『没有的话,您给我拿点钱,我去买一瓶,一会何大爷来了好喝。』
郑母从兜里掏出钱来,递给郑镇东说。
『给!多买点,快去快回。』
接过钱来,郑镇东便出了门,路过大门口,看秦春河已经走了,朝商店走去。
到了商店,买了两瓶二锅头,花了两万二,郑镇东就往回走。
回到家里,何大清正在炉子旁忙活着剁肉呢,看郑镇东买酒回来,边干活边问道。
『东子,炖多少肉啊?你看剁的这些够不够?』
没等郑镇东说话,郑母先接口道。
『老何,你多弄点,咱们几个再加上后院林老太太,少了不够吃。』
转过头来,又对郑镇东吩咐道。
『老三!一会等肉好了,你拿个碗装一碗,给后院林老太太送过去听到了吗?』
『知道了,妈!』
『我一会就去,还给别人送点不?我一起给送去得了。』
郑镇东快速的说道。
郑母听完郑镇东的话,大声呵斥道。
『你肉多啊?咱家肉自己都不够吃,你还想送谁?』
『后天你秦大叔,带闺女来咱家,不得准备点好菜呀!』
『再说一会,再让你何大爷带回去点,咱家也没多少了。』
何大清听,郑母让他带肉回去,连忙拒绝道。
『郑家嫂子,您快别了,哪有连吃带拿的,我跟雨水在你家吃,都怪不好意思了,还往家拿,这就有点过了。』
郑母听何大清说完,笑呵呵的说道。
『嗐!』
『我说老何你这个人,叫我怎么说你好呢?』
『你跟雨水,一会在我家是吃着肉了,可你家柱子呢?怎么也得让他尝尝味吧。』
何大清听郑母这样说,心里满是感动说道。
『郑家嫂子!』
『我替我家柱子,谢谢您!』
『谢谢您!还记得让他吃点肉。』
说完这话顿了顿,又开口说道:
『不瞒您说!』
『郑家嫂子,自从俩孩子他娘走了,我是又当爹又当妈,拉扯他俩过日子。』
『难!太难了!』
『便又赶上了,解放前那段日子…不说了,不说了!』
『我家柱子这孩子…嗐,怎么说呢,脑子缺根筋,做事楞头楞脑,院里的邻居都待见他。』
郑镇东听何大清这样说傻柱,连忙说道。
『我说何大爷,柱子哥挺好的,哪有您说的那样,上次我们几个在一起吃饭,我看柱子哥挺正常的啊!』
听郑镇东这样说,何大清脸上满面笑容的说。
『那是你俩投脾气,换个人你试试,东子你们小哥俩好好处,做对好兄弟,以后柱子如果欺负你,跟我说,我收拾他。』
何大清一边说话,一边干活,不一会功夫就把肉下锅,炖了起来。
……
几人一边聊着天,一边看着炖肉的锅,大约半个多小时,就闻到了一股肉香,从锅里传来,何大清起身打开锅盖,有往里里面,加了点盐,然后盖上锅盖,坐回椅子上。
又过了几分钟,何大清把锅从炉子上端下来,放到锅架子上,打开盖,一股更加浓郁的香味,充满了整个房间。
几个人分头行动,拿碗筷的拿碗筷,往炉子上坐水壶的坐水壶,拿干粮的拿干粮,一阵兵荒马乱过后。
郑镇东从桌子上,端起一碗成好的狍子肉,向后院林老太太家的方向,大步走了过去。